- Voor de kip:
Kipfilet, in blokjes gesneden
Kipkruiden met zout
Zwarte peper
PaprikapoederVoor de saus:
1 ui, fijngesneden
2 teentjes knoflook, fijngesneden
3 eetlepels biber salcasi
300 ml slagroom
Gerookte paprikapoeder
Uienpoeder
Kruiden aroma
Zout en peper
Snufje cayennepoederVoor de pasta:
Tagliatelle
Scheutje pasta kookvochtAfwerking:
Gedroogde peterselie
Mozzarella
- Snijd de kipfilet in blokjes en kruid met kipkruiden, zwarte peper
en paprikapoeder. - Bak de kip gaar in een pan en haal hem daarna uit de pan. Zet apart.
- Fruit in dezelfde pan de ui glazig en voeg de knoflook toe. Bak kort mee.
- Voeg de biber salcasi toe en roer goed door.
- Schenk de slagroom erbij en breng op smaak met gerookte paprikapoeder,uienpoeder, kruiden aroma, zout, peper en cayennepoeder.
- Voeg de kip terug toe aan de saus.
- Schep de gekookte tagliatelle door de saus met een klein beetje kookvocht en roer tot een romig geheel.
- Maak af met gedroogde peterselie en mozzarella.
@keukenprinses Creamy tagliatelle met kip in pepersaus Recept⬇️ Kipfilet in blokjes snijden en kruiden met: kipkruiden (metzout), zwarte peper en paprikapoeder Bakken tot deze gaar is, kip eruit halen en in dezelfde pan 1 ui fruiten met 2 teentjes knoflook, hier voeg ik drie eetlepels biber salcasi aan toe. Dan voeg ik ongeveer 300 ml slagroom toe samen met de volgende kruiden: gerookte paprika poeder, uienpoeder, kruiden aroma, zout en peper, en een snufje cayennepoeder. Hier voeg ik de gekookte tagliatelle aan toe met een klein beetje van het pasta water, tot het een lekker creamy geheel is. Als laatste nog gedroogde peterselie en mozzarella. Klaar! Enjoyy 🕺🏻🤍🤍 #pastametkip #pastarecept #keukenprinses #tagliatelle ♬ Pizza - L. Comp. Project
